浣熊食堂订单涨60%,美团发文承诺绝不自营
美团表示,“浣熊食堂”的目标是帮助餐饮外卖以更低成本实现更好运营,同时为餐饮外卖行业探索食品安全高标准管理的路径。
“面对消费者对食品安全的要求,我们不喊口号制造焦虑,而是希望把信任、方法和流量都留给商家。只有外卖商家的运营水平整体提升,消费者才能享受到更多更好的选择。”美团指出。
与此同时,美团方面称,公司将力争实现最大程度的开放共享。绝不自营,绝不下场与商家竞争,只做好基础设施建设,帮助商家对接所需资源,把流量、品牌、销量都留给商家,把安心、便捷和品质留给消费者。黑料不打烊
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