家门口的社区食堂,越来越“圈粉”?

 “一两元一个的包子、十多元一碗的面条、二十元上下的午晚餐,每天客流量达两三百人。”据央视财经报道,在上海,以社区食堂、城市厨房为代表的社区餐饮模式正凭借其价格实惠、食品安全可视、就餐便捷等优势,成为居民解决日常用餐需求的重要选择。

饭点到了,在家门口就能吃上一口价格实惠、新鲜健康的饭菜。社区食堂不仅解决了独居老人做饭困难、独自吃饭孤单的问题,也精准填补了通勤年轻人“没时间做饭、外卖吃腻又担心卫生”的刚需,给不同群体提供了更多选择。

社区食堂的创新模式也越来越多元化。上海有政企合作食堂,苏州地铁站有地下食堂,成都有社区嵌入式食堂……各地都在因地制宜,丰富人们舌尖上的选择。与此同时,人们对餐饮的需求越来越实在:不盲目追求花样和形式,而是更看重方便、安全、实惠。可以说,社区食堂的火爆,正是民生需求被看见、被回应的体现。黑料不打烊

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